Το πανεπιστήμιο Oxford Martin, πραγματοποίησε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στα Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών. Αναλύοντας διαφορετικά ‘σενάρια διατροφής’, πιθανούς τρόπους δηλαδή με τους οποίους ο πλανήτης θα ρυθμίσει τη διατροφή του στο μέλλον, βρέθηκε ότι αν ο πλανήτης σταματήσει, ελαχιστοποιήσει ή εστω μειώσει την κατανάλωση κρέατος, τα οφέλη για την κοινωνία θα είναι τεράστια. Σύμφωνα με τη μελέτη, η μείωση στην κατανάλωση κρέατος θα μπορούσε να εξοικονομίσει στον πλανήτη έως και 1,5 τρισεκατομμύριο λίρες!
