Κούραση. Εξάντληση. Έλλειψη ενέργειας...Αυτά είναι τα πιο συχνά παράπονα
όλων των σύγχρονων ανθρώπων και τα πιθανά αίτια μπορούν να είναι πολλά .
Στην πλειονότητα των περιστατικών , η κούραση σχετίζεται με τον πολύ
απαιτητικό «τρόπο ζωής» του 21ου αιώνα, με την συνεχή πίεση και τα άγχη
που καθημερινά μας καταδιώκουν.
Τα αμύγδαλα, αν και πρόκειται για υψηλής θερμιδικής αξίας τροφή
(μία χούφτα, δηλ. 30 γρ. αμύγδαλα αποδίδουν 165 θερμίδες) αποτελούν
σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, μαγνησίου, ασβεστίου, φυτικών ινών,
πρωτεΐνης, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων.