Το αγγούρι και οι υγιεινές του ιδιότητες

Αυτό το καλοκαιρινό λαχανικό έχει πολλές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία και για το σώμα σας, κυρίως λόγω της μεγάλης ποσότητας του νερού που περιέχει. Το θερμιδικό περιεχόμενό του είναι πολύ χαμηλό, οπότε εμφανίζεται πολύ συχνά σε δίαιτες. Επίσης, είναι αναζωογονητικό και έχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Μάθετε για τα οφέλη του αγγουριού στο άρθρο που ακολουθεί.

Τα χαρακτηριστικά του αγγουριού

4 πράγματα που «κερδίζει» το μυαλό με τη γυμναστική

Αυτή είναι η εποχή που -πιθανόν- περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται να γυμναστούν ή το πράττουν.

Το καλοκαίρι που πλησιάζει είναι βασικό κίνητρο. Πέρα από το ευρέως γνωστό γεγονός ότι ο άνθρωπος πρέπει να γυμνάζεται πιο συστηματικά για καλύτερη υγεία, υπάρχουν οφέλη και για το μυαλό μέσα από την τακτική άσκηση.

Η Independent επεσήμανε τέσσερα από αυτά τα «κέρδη» για το μυαλό μέσα από την άσκηση:

MEAT THE TRUTH... 240 λεπτά που θα σας αλλάξουν την ζωή…

1.   101 λόγοι να γίνετε βίγκαν από τον James Wildman  (69min)
Το Ιδρυμα Δικαιωμάτων Ζώων (ARFF) παρουσιάζει τους "101 Λόγοι να γίνεται Βίγκαν". Μιλάει ο κ. James Wildman. Μία πολύ σημαντική ομιλία που πρέπει να μας προβληματίσει όλους...

6 συμβουλές για την υγεία και την καλή λειτουργία του συκωτιού

Πίνετε άφθονο νερό με λεμόνι

Προσπαθήστε να πίνετε 8 - 10 ποτήρια φιλτραρισμένο, καθαρό νερό καθημερινά. Είναι ο μόνος τρόπος για το συκώτι να οδηγήσει τις τοξίνες έξω από το σώμα σας. Ακόμα καλύτερα, ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα μεγάλο ποτήρι νερό προσθέτοντας φρέσκο χυμό από ένα έως ενάμιση λεμονί. Το λεμόνι ενισχύει τις ικανότητές του συκωτιού σας για αποτοξίνωση. Το κιτρικό οξύ στο χυμό λεμονιού ενθαρρύνει το συκώτι να παράγει τη χολή, ένα ακόμη όχημα που χρησιμοποιεί το σώμα σας για να εκκρίνει τις τοξίνες.

Με μόνο μισό κουταλάκι Κουρκούμη αυτά τα 10 πράγματα θα συμβούν στο σώμα σας!

Ο κουρκουμάς είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό με σημαντικά οφέλη για το σώμα.

Εδώ είναι 10 τρόποι από τους οποίους το σώμα σας ωφελείτε αν καταναλώνετε κουρκουμά σε τακτική βάση.

Αποτελεσματική Αντιοξειδωτική Λειτουργία

Η κουρκουμίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
Οι ελεύθερες ρίζες αντιδρούν με το DNA ή τα λιπαρά οξέα, προκαλώντας αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό.
Ομοίως, διεγείρει τα αντιοξειδωτικά ένζυμα του σώματος να λειτουργούν πιο αποδοτικά και αποτελεσματικά στο σώμα.

Ασκηθείτε και δώστε τέλος στην κατάθλιψη!

«Πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η άσκηση μπορεί να μειώσει τα επίπεδα κατάθλιψης. Ευεργετικά οφέλη έχει, επίσης, και η φυσική δραστηριότητα». 

         

Αυτά αναφέρει στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων ο ερευνητής στη ΣΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Ανδρέας Φλουρής, εξηγώντας στη συνέχεια τι εννοούμε φυσική δραστηριότητα. 

Η έλλειψη αργινίνης υπεύθυνη για το Alzheimer

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα υπεύθυνο για τη νόσο Alzheimer

Tο ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο προστατεύει το σώμα μας από ξένους εισβολείς, παίζει ρόλο στη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Μια νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Duke σε ποντικούς υποδεικνύει ότι στη νόσο του Alzheimer, ορισμένα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος τα οποία κανονικά προστατεύουν τον εγκέφαλο, αρχίζουν να καταναλώνουν ασυνήθιστα ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό την αργινίνη. Αναστέλλοντας τη διαδικασία αυτή με ένα φάρμακο μικρού μορίου σταμάτησαν να σχηματίζονται οι χαρακτηριστικές πλάκες του εγκεφάλου και η απώλεια μνήμης.

Η νηστεία για τρεις μέρες μπορεί να αναγεννήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα !!!

Ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου μπορεί να αναγεννηθεί μόνο με νηστεία για μόλις τρεις μέρες, καθώς ενεργοποιεί τον οργανισμό να ξεκινήσει την παραγωγή νέων λευκών κυττάρων του αίματος, σύμφωνα με μία νέα μελέτη

 Η νηστεία για μόλις τρεις ημέρες μπορεί να αναγεννήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα, ακόμα και σε ηλικιωμένους, βρήκαν οι επιστήμονες σε μια σημαντική ανακάλυψη που περιγράφεται ως «αξιοσημείωτη»

4 τροφές που έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας!!!

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να παίρνεις καθημερινά καθώς σου δίνουν ενέργεια στο σώμα και το μυαλό. Δες ποιες τροφές περιέχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας και βάλε της στο καθημερινό σου πρόγραμμα διατροφής.

Τρώτε μπανάνα καθημερινά; Μάθετε πόσο καλό κάνετε στον εαυτό σας

 Η  μπανάνα  θα μπορούσε κάλλιστα να είναι το τέλειο φρούτο: είναι γλυκιά, το χρώμα της μας δείχνει αμέσως αν είναι ώριμη ή άγουρη, η φλούδα της βγαίνει εύκολα και οι θερμίδες της φτάνουν τις  105 σε μια μετρίου μεγέθους  , δηλαδή πολύ λιγότερες από κάποιο γλύκισμα. Ακόμη, είναι πλούσια σε   φυτικές ίνες  , μας παρέχει  βιταμίνες Α, Β, C, Ε  ,  κάλιο  , σίδηρο,ασβέστιο, σελήνιο,ψευδάργυρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φώσφορο. Με τόσα καλά, τα οφέλη της είναι πολλά. Δείτε, όμως, 6 από αυτά που εμφανίζουν όσοι τις καταναλώνουν καθημερινά. 

Προσοχή: Κρέας και τυρί μικραίνουν τo προσδόκιμο ζωής

Τα νέα δεν είναι ευχάριστα για όλους όσοι ακολουθούν μια δυτικού τύπου διατροφή πλούσια σε μπριζόλες, μπιφτέκια και άλλα τρόφιμα ζωικής πρωτεΐνης.

Δυο νέες έρευνες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι μια διατροφή πλούσια σε κρέας και τυρί όταν καταναλώνεται στη μέση ηλικία μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του προσδόκιμου επιβίωσης.

Τι κάνει τα παιδιά να λατρεύουν το «fast food»;

Της Κωνσταντίνας Υφαντή

Ο όρος «fast food» αναφέρεται σε τρόφιμα που παρασκευάζονται και σερβίρονται πολύ γρήγορα, ικανοποιώντας το αίσθημα της πείνας πολύ γρήγορα. Με τον όρο «fast food» μας έρχονται στο μυαλό τρόφιμα όπως πατάτες τηγανητές, χάμπουργκερ, πίτσες, σουβλάκια και πολλά άλλα. Τρόφιμα δηλαδή που έχουν πολλές θερμίδες, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι. Η παχυσαρκία, αν και σημαντικός, δεν είναι ο μόνος κίνδυνος που διατρέχουν τα παιδιά από την κατανάλωση τέτοιων τροφίμων. Μέσω των συστατικών που περιέχουν, συμβάλλουν στην εμφάνιση νοσημάτων όπως ο διαβήτης τύπου 2, η υπέρταση και υπερλιπιδαιμίες.

ΤΟ JUNK FOOD ΚΑΝΕΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΙΟ "ΧΑΖΑ"

Τα παιδιά που τρώνε πολλά πατατάκια, μπισκότα, πίτσες και τηγανητά φαγητά στη νηπιακή ηλικία μπορεί να βλάπτουν εφ’ όρου ζωής την ευφυΐα..

 τους, ενώ όσα τρέφονται υγιεινά αυξάνουν το IQ τους, αναφέρουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι η πλούσια σε επεξεργασμένα τρόφιμα διατροφή στην ηλικία των 3 ετών σχετίζεται με χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης στην ηλικία των 8,5 ετών, σε σύγκριση με μια πιο υγιεινή διατροφή.

Τροφές που έχουν μηδενική θρεπτική αξία και υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα.

Κυριαρχεί η αντίληψη ότι δεν υπάρχουν κακές τροφές, παρά μόνο τροφές που θα πρέπει να καταναλώνουμε περιορισμένα. Υπάρχουν κάποιες τροφές όμως που έχουν μηδενική θρεπτική αξία και υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα.

Αναψυκτικά

Πόσα αναψυκτικά ήπιατε σήμερα;
Στην Ελλάδα 300.000.000 λίτρα αναψυκτικών τύπου κόλα το χρόνο…
Στις ΗΠΑ ο μέσος πολίτης καταναλώνει 220 λίτρα αναψυκτικά το χρόνο…
Οι έφηβοι και τα παιδιά είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές…

Η πιο απλή άσκηση για να διατηρείται νέος ο εγκέφαλός σου

Αν η σκέψη να πάθεις άνοια ή Αλτσχάιμερ μεγαλώνοντας σε τρομάζει, νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Concordia στις ΗΠΑ βρήκε μια απλή αλλαγή στην καθημερινότητα που θα σε βοηθήσει να διατηρηθεί ο εγκέφαλός σου υγιής. Σύμφωνα με τους ειδικούς, όσο περισσότερα σκαλοπάτια ανεβαίνεις τη μέρα, τόσο νεότερος παραμένει ο εγκέφαλος.

Για τη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Neurobiology of Aging, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μη παρεμβατικές μαγνητικές τομογραφίες για να εξετάσουν τους εγκεφάλους 331 συμμετεχόντων ηλικίας από 19 έως 79 ετών. Για να μετρηθεί η υγεία του εγκεφάλου, μέτρησαν τον όγκο της φαιάς ουσίας, ενός εμφανούς δείκτη νευρολογικής υγείας κατά τη διαδικασία της γήρανσης. Σύγκριναν μετά τον όγκο του εγκεφάλου με τον αριθμό των σκαλιών που ανέβαινε καθημερινά ο κάθε συμμετέχοντας και πόσα χρόνια διήρκησε η εκπαίδευσή του.