Πόσο «φυσικοί» είναι οι φυσικοί χυμοί;

Μεταξύ των τροφίμων που βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και λανσάρονται ως «αθώα», απαλλαγμένα δηλαδή από λιπαρά και ζάχαρη, είναι και οι χυμοί φρούτων. Πολλοί από μας νομίζουμε ότι αγοράζοντας και πίνοντας έναν συσκευασμένο χυμό είναι σαν να έχουμε φάει ένα φρούτο. Πιστεύουμε ότι έχουμε πάρει τις βιταμίνες κι ότι έχουμε έτσι τονώσει τον οργανισμό μας. Πόσο σίγουροι είμαστε όμως ότι οι διαφημιζόμενοι ως φυσικοί χυμοί που κυκλοφορούν στο εμπόριο είναι … φυσικοί;

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε για το καλό των νεφρών

Το γνωμικό ότι χρειαζόμαστε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα για να είμαστε υγιείς, θεωρείται εν πολλοίς μύθος. Οταν όμως το θέμα είναι η προάσπιση της λειτουργίας των νεφρών, τα πράγματα αλλάζουν.
Μελέτες έχουν κατ’ επανάληψη δείξει πως το πολύ νερό βοηθάει τους νεφρούς να αποβάλουν το νάτριο, την ουρία και τις τοξίνες από τον οργανισμό. Τον τελευταίο χρόνο,
εξάλλου, δύο μεγάλες ερευνητικές εργασίες κατέδειξαν μειωμένο κίνδυνο μακροπρόθεσμων νεφρολογικών προβλημάτων σε όσους πίνουν καθημερινά άφθονα υγρά.

Προστάτεψε το εαυτό σου με τρόφιμα ολικής άλεσης

Ξεκινάτε την μέρα σας τυπικά με ένα τοστ από άσπρο ψωμί ή με δημητριακά από άσπρο αλεύρι; Αν ναι ήρθε η ώρα να αλλάξετε συνήθειες! Δημοσιεύτηκαν πολύ δυνατά και εξελίσημα

στοιχεία όσον αφορά πολλές έρευνες που έγιναν από τον οργανισμό Go Grains στην

Αυστραλία που δείχνουν πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος των τροφών που προέρχονται από δημητριακά ολικής άλεσης στην υγεία μας, διότι περιέχουν ουσίες που δρουν αντιοξιδωτικά όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Το κύριο πόρισμα της έρευνας έδειξε πως: