Παρασκευή 3 Ιουλίου 2015

Καρπούζι και Πεπόνι: Αναλύουμε τα δύο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα

Το καρπούζι και το πεπόνι αποτελούν δύο αγαπημένα φρούτα, απόλυτα συνδεδεμένα με το καλοκαίρι, τη ζέστη και τις διακοπές. 
Από την άλλη, είναι και τα δύο «παρεξηγημένα», αφού η γλυκιά τους γεύση τα έχει κατατάξει (αδίκως) στα «παχυντικά» φρούτα, με αποτέλεσμα πολλοί που επιθυμούν να ελέγξουν το βάρος τους να τα αποφεύγουν, θεωρώντας ότι προσφέρουν πολλέςθερμίδες . Στην πραγματικότητα, αποτελούν επιλογές υψηλής διατροφικής αξίας, ενώ όσον αφορά στο θερμιδικό τους περιεχόμενο, ισχύει για ακόμη μια φορά ο κανόνας του μέτρου, αφού εάν καταναλωθούν χωρίς υπερβολές, οι θερμίδες που αποδίδουν είναι λίγες, αναλογικά με τη θρεπτική τους αξία.