Υπέρταση και Αλάτι, Μύθοι και Πραγματικότητες!

Dr. Δημήτρης Τσουκαλάς
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου UNI.NA. Federico II
Ειδικός στα Χρόνια Νοσήματα και τον Μεταβολισμό
American College for the Advancement in Medicine

Προ καιρού η πόλη της Νέας Υόρκης ξεκίνησε εκστρατεία για τη μείωση της κατανάλωσης αλατιού. Λίγες ημέρες αργότερα ακολούθησε και ο Δήμαρχος του Σαν Φρανσίσκο. 
Στόχος είναι η μείωση της κατανάλωσης του αλατιού κατά 20% στα επόμενα 5 χρόνια. Η υπηρεσία υγείας της πόλης της Νέας Υόρκης αναφέρει ότι το 80% του αλατιού έχει προστεθεί στις τροφές μας πριν τις αγοράσουμε.

Η σκληρή προπόνηση ρίχνει τον αιματοκρίτη στους άνδρες

Η συστηματική άσκηση κάνει καλό στην υγεία, αλλά προσοχή: μία νέα μελέτη έδειξε ότι οι νεαροί άνδρες που γυμνάζονται πολύ σκληρά κινδυνεύουν να παρουσιάσουν χαμηλό αιματοκρίτη και ανεπάρκεια σιδήρου. 

Όπως αναφέρει η «Επιθεώρηση Εφηβικής Υγείας», επιστήμονες από το Ιατρικό Κέντρο Chaim Sheba, του Ισραήλ, μελέτησαν 153 νεαρούς οι οποίοι είχαν δηλώσει συμμετοχή σε ένα πρόγραμμα προετοιμασίας για τις ειδικές δυνάμεις του ισραηλινού στρατού. 

Πριν αρχίσει η προετοιμασία των νεαρών, οι ερευνητές τούς υπέβαλαν σε αιματολογικές εξετάσεις διαπιστώνοντας πως περίπου το 18% είχαν χαμηλό αιματοκρίτη ή αναιμία.