Σε μια προσπάθεια να περιορίσουν τους
υδατάνθρακες και τα λιπαρά που καταναλώνουν καθημερινά, αρκετοί
στρέφονται στις πρωτεΐνες ως βασική διατροφική πηγή ενέργειας.
Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τους
αθλητές και γενικότερα για όσους θέλουν να ενισχύσουν τη μυϊκή τους
μάζα, ποιες είναι όμως οι ιδανικές ποσότητες για όλους εμάς;
Ο νευροχειρουργός και ιατρικός ανταποκριτής του CNN Sanjay Gupta εξηγεί.