Τετάρτη 21 Οκτωβρίου 2015

Η Αύξηση παχυσαρκίας στη μέση ηλικία επιβαρύνει τον κίνδυνο για εμφάνιση της Alzheimer's...

Η Αύξηση παχυσαρκίας στη μέση ηλικία επιβαρύνει τον κίνδυνο για εμφάνιση της Alzheimer's..
Φίλτατοι μας!
Μια νέα έρευνα συσχετίζει την παχυσαρκία με το ποσοστό ρίσκου για εμφάνιση της νόσου Alzheimer’s σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Molecular Psychiatry. 

H κατανάλωση κρέατος & ψαριού είναι ωφέλιμη για την υγεία μας ή είναι μύθος;

Το κείμενο που ακολουθεί, είναι από συνέντευξη της Διαιτολόγου Mαρίας Παπαβασιλείου, που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο ιταλικό περιοδικό Padri Sacramentini Il Cenacolo, σχετικά με την φυτική διατροφή. Απαντήθηκαν χρήσιμες ερωτήσεις ως προς τα οφέλη της κατανάλωσης βιολογικού κρέατος, τα Ω3 του ψαριού, αλλά και για την αναγκαιότητα κατανάλωσης ζωικών ή όχι όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά, κατά την παιδική ηλικία

Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2015

Ένας περίπατος την ημέρα προστατεύει από… 24 νοσήματα!

Όποιος θέλει να κάνει ένα πολύ μεγάλο δώρο στον εαυτό του, ας αρχίσει να περπατάει με γρήγορο βήμα για 30 λεπτά την ημέρα: με αυτό τον τρόπο μπορεί να ελαττώσει σημαντικά τις πιθανότητες που έχει να αναπτύξει όχι ένα, ούτε δύο, αλλά 24 νοσήματα!

Αυτό είναι το συμπέρασμα της συνδυασμένης ανάλυσης 40 μελετών για τις επιδράσεις της συστηματικής φυσικής δραστηριότητας στην υγεία, οι οποίες δημοσιεύθηκαν την τελευταία τετραετία.

Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2015

Στη μάχη κατά του καρκίνου τα ρόδακινα

Η πρόληψη του καρκίνου φαίνεται ότι βρίσκεται κυρίως στη διατροφή. Αυτό αποκαλύπτει νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές στις ΗΠΑ, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι τρία ροδάκινα τη μέρα μειώνουν τον κίνδυνο προσβολής από καρκίνο του μαστού.
Επιστήμονες από τα εργαστήρια AgriLife Research στο Τέξας ανακάλυψαν ότι μία από τις φαινόλες που υπάρχουν στα ροδάκινα λειτουργεί ευεργετικά για τον οργανισμό, αφού μπλοκάρει την εμφάνιση καρκίνου του μαστού, αλλά και τη μετάστασή του.

Τρίτη 13 Οκτωβρίου 2015

10 Λόγοι για να γίνετε χορτοφάγοι Βίγκαν - Ποιός είναι ο δικός σας? Δείτε το βιντεάκι!!!

Το ξέρατε ότι:
  • 55 εκατομμύρια ζώα σφαγιάζονται κάθε μέρα!!!
    Αν γίνετε Βίγκαν γλυτώνεται 198 ζώα τον χρόνο από σφαγή...
  • Μία Βίγκαν διατροφή, αποτρέπει, θεραπεύει και αντιστρέφει καρδιακές παθήσεις μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο, διαβήτη και υψηλή πίεση
  •  Η κτηνοτροφία είναι υπεύθυνη:
  • για το   9% των εκπομπών Διοξειδίου του Ανθρακα Παγκοσμίως

Κυριακή 11 Οκτωβρίου 2015

Τι καλό(;) θα συμβεί στο σώμα σου αν δεν φας τίποτα μέχρι αύριο το βράδυ

Ο δρόμος για μια καλύτερη ζωή μέσα από την άσκηση και τη διατροφή είναι γεμάτος από κανόνες που πολιορκούν το μυαλό κάθε άνδρα. Το χειρότερο είναι ότι αυτοί οι κανόνες διαρκώς αλλάζουν, ανανεώνονται και αναθεωρούνται. Από όσο έχεις καταλάβει, οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για την ενέργειά σου, αλλά παχαίνουν. Τα όσπρια αδυνατίζουν, αλλά προκαλούν δυσανεξία. Η πίτσα είναι γεμάτη λίπος αλλά μπορείς να τη φας για πρωινό..

Σάββατο 10 Οκτωβρίου 2015

Παρασκευή 9 Οκτωβρίου 2015

Καρκίνος του προστάτη: Ποιο λαχανικό περιέχει την ουσία που σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα

Ο καρκίνος του προστάτη είναι η πιο κοινή αιτία θανάτου από καρκίνο στους άνδρες σε ηλικία 75 ετών.
Το 2012 καταγράφηκαν παγκοσμίως πάνω από 1,1 εκατομμύρια περιπτώσεις καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο.
Οι περιπτώσεις αυτές αντιπροσωπεύουν περίπου το 8% όλων των νέων περιπτώσεων καρκίνου και το 15% των νέων κρουσμάτων στους άνδρες.

Τετάρτη 7 Οκτωβρίου 2015

Αγελαδινό γάλα και βρεφική διατροφή: Αυτά που ο παιδίατρος δεν σας έχει πει!

Το γάλα βλάπτει την υγεία των παιδιών σας

Όλοι μας σχεδόν είμαστε πεπεισμένοι ότι το γάλα αποτελεί την πιο σημαντική τροφή για την υγεία των παιδιών. Και αν τυχόν στο παιδί μας δεν αρέσει το γάλα και αρνείται να το πιει, ανησυχούμε μην τυχόν και κινδυνεύσει η υγεία του. Είμαστε θύματα της παραπληροφόρησης και της προπαγάνδας των εταιρειών γαλακτοκομικών προϊόντων που θέλοντας να ανεβάσουν τον αριθμό των πωλήσεων των προϊόντων τους, μας έχουν πείσει (τρομοκρατήσει, θα ήταν ίσως η σωστότερη λέξη) ότι για να είναι τα παιδιά μας υγιή, πρέπει να πίνουν καθημερινά γάλα. Η αλήθεια όμως είναι αρκετά διαφορετική.

Δευτέρα 5 Οκτωβρίου 2015

Εποχιακά λαχανικά και η διατροφική τους αξία

Υπάρχουν πολλά λαχανικά που πρέπει οπωσδήποτε να τα εντάξετε στο καθημερινό διατροφικό πρόγραμμά σας. Όμως ας δούμε αναλυτικά πότε πρέπει να τα καταναλώσουμε, ποιες είναι οι ιδιότητές τους και ποια η διατροφική τους αξία...

Για να ξέρουμε τι τρώμε, πότε το τρώμε και γιατί το τρώμε...

Πέμπτη 1 Οκτωβρίου 2015

Τενοντίτιδα ώμου: Πώς εκδηλώνεται, πώς την αντιμετωπίζουμε

Η τενοντίτιδα στον ώμο εκδηλώνεται όταν υπάρχει φλεγμονή στο στροφικό πέταλο ή το δικέφαλο τένοντα.
Είναι συνήθως αποτέλεσμα της υπερβολικής πίεσης που ασκείται στον τένοντα από παρακείμενες δομές.
Η τενοντίτιδα του ώμου εκδηλώνεται κυρίως σε αθλητές που πραγματοποιούν επαναλαμβανόμενες περιστροφές κινήσεις του ώμου, με το χέρι να υψώνεται πάνω από το κεφάλι (π.χ. μπασκετμπολίστες, τενίστες, αρσιβαρίστες).

Αυτή είναι η πραγματικότητα για την κρεατοφαγία, είτε μας αρέσει είτε όχι.

Στη συλλογή του «Ηθικά» ο Πλούταρχος αναζητά την εφαρμογή της αρετής στην πρακτική πλευρά της ζωής. Στους «Περί σαρκοφαγίας» λόγους του μάλιστα προβληματίζεται έντονα. Προφανώς απηυδισμένος από τα ελληνορωμαϊκά συμπόσια αναρωτιέται πώς γίνεται – έχοντας στη διάθεσή μας τέτοια νόστιμη ποικιλία από φρούτα, λαχανικά και καρπούς – να θέλουμε με το ζόρι να νοστιμίσουμε τη ματωμένη σάρκα ενός ζώου «σβήνοντας με μύρια καρυκεύματα τη γεύση του αίματος» για να μπορέσουμε να τη φάμε.

Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου 2015

«Γκρεμίζοντας» ένα μύθο… αυτόν του πόσιμου κολλαγόνου

Υγρό Πόσιμο Κολλαγόνο ως συμπλήρωμα διατροφής!

Κολλαγόνο, η «κόλλα» του σώματος

Tο κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που αποτελεί βασικό συστατικό του συνδετικού ιστού (περιτονίας) του σώματός μας. Ο συνδετικός ιστός υπάρχει παντού μέσα μας, καθώς συνδέει τα όργανα μεταξύ τους (έτσι πχ κρατιούνται σταθερά στη θέση τους, μέσα στον θώρακα και την κοιλιά), συνδέει τις ίνες των ιστών μεταξύ τους μέσα στα όργανα, καθώς και τα κύτταρα μεταξύ τους μέσα στις ίνες των ιστών. Ουσιαστικά, όλο το σώμα μας (ακόμα και τα οστά) χτίζεται πάνω, γύρω και μέσα στην περιτονία, όπως τα τούβλα «γεμίζουν» τον τσιμεντένιο σκελετό για να φτιαχτεί ένα σπίτι.

οι ισχυρότερες αποτοξινωτικές τροφές του φθινοπώρου

Οι διακοπές τελείωσαν και, συνήθως, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακολουθήσει μια πιο χαλαρή διατροφή, έχουμε πιει περισσότερα ποτά και έχουμε ξενυχτήσει. Τώρα λοιπόν, μπορούμε να ξεκινήσουμε σταδιακά μια ήπια αποτοξίνωση του οργανισμού μας που μπορεί να διαρκέσει από μια εβδομάδα μέχρι και όλη την εποχή του Φθινοπώρου. Οι λαϊκές αγορές γίνονται καταπράσινες και η φύση μας υποδεικνύει ότι αυτή είναι μια ιδανική εποχή για διατροφική αποτοξίνωση.

Ιδανικές τροφές της εποχής για αυτό το σκοπό είναι:

Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου 2015

Διατροφικά... ηρεμιστικά στο συρτάρι σας

Η περιρρέουσα ατμόσφαιρα λόγω της  οικονομικής κρίσης, οι αυξημένες επαγγελματικές απαιτήσεις δημιουργούν καθημερινά στρες και ένα αίσθημα ανασφάλειας.

Εστιάζοντας στο πεδίο της διατροφής μπορούμε να πούμε ότι κι αυτή, στο βαθμό που της αναλογεί, μπορεί να παίξει ρόλο στη μείωση του άγχους. Υπάρχουν κάποιες τροφές που μπορείτε να τις έχετε στο συρτάρι  του γραφείου σας και να τις καταναλώνετε σαν ένα υγιεινό και "αγχολυτικό" σνακ.