Τροφές που έχουν μηδενική θρεπτική αξία και υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα.

Κυριαρχεί η αντίληψη ότι δεν υπάρχουν κακές τροφές, παρά μόνο τροφές που θα πρέπει να καταναλώνουμε περιορισμένα. Υπάρχουν κάποιες τροφές όμως που έχουν μηδενική θρεπτική αξία και υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα.

Αναψυκτικά

Πόσα αναψυκτικά ήπιατε σήμερα;
Στην Ελλάδα 300.000.000 λίτρα αναψυκτικών τύπου κόλα το χρόνο…
Στις ΗΠΑ ο μέσος πολίτης καταναλώνει 220 λίτρα αναψυκτικά το χρόνο…
Οι έφηβοι και τα παιδιά είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές…

Η πιο απλή άσκηση για να διατηρείται νέος ο εγκέφαλός σου

Αν η σκέψη να πάθεις άνοια ή Αλτσχάιμερ μεγαλώνοντας σε τρομάζει, νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Concordia στις ΗΠΑ βρήκε μια απλή αλλαγή στην καθημερινότητα που θα σε βοηθήσει να διατηρηθεί ο εγκέφαλός σου υγιής. Σύμφωνα με τους ειδικούς, όσο περισσότερα σκαλοπάτια ανεβαίνεις τη μέρα, τόσο νεότερος παραμένει ο εγκέφαλος.

Για τη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Neurobiology of Aging, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μη παρεμβατικές μαγνητικές τομογραφίες για να εξετάσουν τους εγκεφάλους 331 συμμετεχόντων ηλικίας από 19 έως 79 ετών. Για να μετρηθεί η υγεία του εγκεφάλου, μέτρησαν τον όγκο της φαιάς ουσίας, ενός εμφανούς δείκτη νευρολογικής υγείας κατά τη διαδικασία της γήρανσης. Σύγκριναν μετά τον όγκο του εγκεφάλου με τον αριθμό των σκαλιών που ανέβαινε καθημερινά ο κάθε συμμετέχοντας και πόσα χρόνια διήρκησε η εκπαίδευσή του.

Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΑΠΕΙΛΕΙ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ;

Επικίνδυνα πουλερικά καταλαμβάνουν τα ράφια των σούπερ μάρκετ κι αυτό πρέπει να σε τρομάζει. Οχι δεν είναι βγαλμένο από σενάριο ταινίας επιστημονικής φαντασίας, αλλά από ιατρικό ανακοινωθέν.Τα πουλερικά που τρως μπορεί να είναι γεμάτα βακτήρια μαζί με διάφορα χημικά και τελικά να μην είναι τόσο θρεπτικά όσο νομίζεις. Τι πρέπει να κάνει λοιπόν ένας λάτρης της Νο 1 πρωτεΐνης;

Η Carole και ο Frank Morison στο Μέριλαντ εκτρέφουν κοτόπουλα από το 1985. Μέχρι το 2008 είχαν συμβόλαιο με μια μεγάλη αμερικανική εταιρεία διάθεσης προϊόντων πουλερικών. Τα κοτοπουλάκια αναπαράγονταν από την εταιρεία, η οποία τα διέθετε στους Morison για να τα αναθρέψουν παρέχοντας την τροφή τους. Μετά από 7 εβδομάδες, όταν πια τα πουλερικά έφταναν σε μέγεθος σφαγής, η επιχείρηση τα έπαιρνε και τα διέθετε στην παραγωγή. Αυτό επαναλαμβανόταν 5 φορές το χρόνο.

Ασκήσεις για όσους δεν έχουν χρόνο για γυμναστική

Η καθημερινότητά μας είναι αδυσώπητη. Το ωράριο στη δουλειά όλο και επιμηκύνεται, η επιστροφή στο σπίτι περιλαμβάνει μεταξύ άλλων μαγείρεμα, καθάρισμα, άπλωμα και σιδέρωμα και εμείς κάποια στιγμή θέλουμε να ασχοληθούμε με τα παιδιά μας, τον σύντροφό μας, ενίοτε… και με τον εαυτό μας.

Συμπέρασμα; Δεν υπάρχει ελεύθερος χρόνος. Και όταν βρεθεί -ναι, το παραδεχόμαστε- θέλουμε να τον αξιοποιήσουμε διαφορετικά. Τι γίνεται, λοιπόν, με τη γυμναστική; Πρέπει να το πάρουμε απόφαση ότι δεν χωράει στο πρόγραμμά μας; Όχι. Το κείμενο που ακολουθεί περιλαμβάνει 6 τρόπους να επωφεληθούμε από τα καλά της άσκησης, ακόμα και αν δεν έχουμε χρόνο. Αφιερωμένο στους απανταχού βιαστικούς! 

Δεν χάνετε κιλά; Μπορεί να οφείλεται σε κάποιον από αυτούς τους 10 (περίεργους) λόγους.

Έρχεται μία στιγμή σε κάθε δίαιτα που οργανισμός «χτυπάει τοίχο» και ο δείκτης της ζυγαριάς δεν λέει να πέσει με τίποτα. Όση προσπάθεια κι αν κάνετε, ακόμα κι αν όλα γίνονται σωστά, τα νούμερα στην ζυγαριά δεν αλλάζουν με τίποτα.

Η αλήθεια είναι ότι πέρα από την διατροφή υπάρχουν και άλλες συνήθειες που μπορεί να έχετε και να σαμποτάρουν την δίαιτά σας και εμείς σας απαριθμούμε 10 από αυτές.

Πόση ώρα παραμένουν τα φαγητά στο στομάχι μας;

Γράφει η Niki Kattou - Personal Trainer IFBB Bikini Athlete     www.nikikattou.com

 

Επειδή δεν ειναι σωστο να ασκούμαστε με γεμάτο στομάχι πρέπει να γνωρίζουμε πόσες ώρες παραμένουν οι τροφές σε αυτό. Αν η κένωση του στομαχιού καθυστερήσει μπορεί να προκληθεί υπερβολική οξέωση λόγω των γαστρικών υγρών(“κάψιμο”). Διαβάστε πιο κάτω πόση ώρα χρειάζονται τα καθημερινά μας φαγητά να χωνευτούν για να μπορείτε να κάνετε την προπόνηση σας σωστά χωρίς ενοχλήσεις από γεμάτο στομάχι!

Πώς θα υπολογίσετε τις θερμίδες;

Θέλετε να υπολογίσετε πόσες θερμίδες καταναλώνετε μέσα στην ημέρα για να χάσετε ή να πάρετε βάρος; Δείτε πώς θα το κάνετε σωστά.

Σίγουρα θα σας ενδιέφερε να χάσετε βάρος ή να διατηρήσετε το βάρος σας. Το ποιο από αυτά θέλετε σχετίζεται με τον υπολογισμό των θερμίδων που λαμβάνετε και «καίτε» μέσα στην ημέρα. Αυτές θα σας δώσουν το όριο που, εφ’ όσον ξεπεράσετε, θα πάρετε βάρος, αν δεν ξεπεράσετε θα χάσετε βάρος και αν αγγίξετε θα παραμείνετε στα κιλά σας.

7 καλά του fitness

1) To fitness αυξάνει την ισχύ του εγκεφάλου

Η άσκηση δεν βελτιώνει μόνο το σώμα μας, βοηθά και την διανοητική λειτουργία.

2) Το fitness βοηθά να είμαστε πιο παραγωγικοί  

Μας βοηθά να είμαστε καλύτεροι, γρηγορότεροι και συνεπής στην δουλεία μας και σε όποια άλλη ασχολία κάνουμε. Η άσκηση αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και σεροτονίνης και έχουμε μεγαλύτερη πνευματική διαύγεια, αυτοπεποίθηση, ζωντάνια.

Η δικαιολογία αρκετών για να μην ασχοληθούν με το fitnessλόγο έλλειψις χρόνου δεν στέκει καθόλου. Δέστε τους fit ανθρώπους πόσο παραγωγικοί είναι και πόσα προλαβαίνουν να κάνουν στο διάστημα μιας ημέρας.

Οι 4 αρχές για την υγεία του εγκεφάλου και τη πρόληψη του Alzheimer

Του δρος Κωνσταντίνου Μουρούτη

Παρακάτω είναι μια ευθυτενής έρευνα και πόρισμα από έναν εγκυρότατο οργανισμό για έρευνα στις νευροεκφυλιστικές ασθένειες και δη στην νόσο Alzheimer’s. Ο εκπονητής της έρευνας που δημοσιεύτηκε είναι ο Δρ.Gary Small και από νωρίς στις σπουδές του, είχε αναρωτηθεί για το πόσο και πώς ο νους επιδρά στο σώμα.. κάτι που στην Ελλάδα ήταν μεν γνωστό αλλά έχει τώρα χαθεί από τον ορίζοντα μας..

Τι είναι ο δείκτης ORAC;

Μονάδα μέτρησης αντιοξειδωτικής απαίτησης του οργανισμού και πρόσληψης από τα τρόφιμα

Ο δείκτης ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) Ικανότητα απορρόφησης ελευθέρων ριζών, απεικονίζει τη δύναμη που παρουσιάζει ένα τρόφιμο προκειμένου να είναι σε θέση να καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες.

H1N1: Η ιατρική «Απάτη του αιώνα»

Γράφει ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΤΑΜΚΟΣ

1918: Ο κόσμος, που δεν πρόλαβε ακόμη να πανηγυρίσει το τέλος του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου, ήρθε αντιμέτωπος με το ζοφερό πρόσωπο της «Ισπανικής Γρίπης», η οποία εξελίχθηκε ταχύτατα σε πανδημία αφαιρώντας τη ζωή από πενήντα εκατομμύρια ανθρώπους, κυρίως νέους στην ηλικία.

Σταφυλόκοκκος: Πώς θα ξέρετε ότι έχετε μολυνθεί – Όλα τα σημάδια με εικόνες

Οι μολύνσεις που προκαλούνται από το βακτήριο του σταφυλόκοκκου οφείλονται σε είδη μικροβίων που βρίσκονται συνήθως στο δέρμα ή/και την μύτη, ακόμη και των κατά τ’ άλλα υγιών ατόμων. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα βακτήρια δεν προκαλούν σοβαρά προβλήματα και εκδηλώνονται απλά με σχετικά μικρές δερματικές λοιμώξεις.

Λίπος στο συκώτι: Η καθημερινή συνήθεια που αυξάνει τον κίνδυνο

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι η νούμερο ένα συνήθεια που καταστρέφει το συκώτι μας.

Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Hepatology έρχεται όμως να υπογραμμίσει ότι και ένα άλλο είδος κατάχρησης, το οποίο είναι μάλιστα εξαιρετικά συχνό στις σύγχρονες κοινωνίες, έχει καταστροφικό αντίκτυπο για το συκώτι.

Ερευνητές από την Κορέα διαπίστωσαν ότι το πολύωρο καθισιό αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος (NAFLD).

Γιατί πρέπει να αγαπήσετε το κουνουπίδι

Καλλιεργείται στην περιοχή της Μεσογείου εδώ και 2000 χρόνια, ενώ στην Ελλάδα το κουνουπίδι καλλιεργείται τη χειμερινή περίοδο κυρίως στην Εύβοια, Αττική, Μεσσηνία, Κέρκυρα και Αρκαδία και είναι διετές. Η καλλιέργεια του καλύπτει περίπου 30.000 στρέμματα με παραγωγή πάνω από 36.000 τόνους ετησίως και τα οφέλη του είναι πολλά και σημαντικά για την υγεία σας.

Όχι, τα συμπληρώματα πρωτεΐνης δε χρειάζεται να είναι ζωικά!

Όσοι ασχολούνται με κάποιο είδος προπόνησης και θεωρούν ότι χρειάζονται συμπλήρωμα πρωτεΐνης αλλά δεν θέλουν ζωικές και ορού γάλακτος, υπάρχει η εναλλακτική λύση αυτής από μπιζέλια.

Πρόσφατα δημοσιεύτηκαν στο Pubmed τα αποτελέσματα κλινικής έρευνας που δημοσιεύτηκε σχετικά με την μυϊκή ανάπτυξη που προσφέρει η πρωτεΐνη μπιζελιού.