Τον τελευταίο καιρό γίνεται αρκετή συζήτηση για τη σημασία της μειωμένης πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών οξέων με τη διατροφή μας προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος για αθηρωμάτωση και αυξημένα καρδιαγγειακά επεισόδια.Παρά την εμφάνιση μεμονωμένων αναλύσεων, η πλειοψηφία των μελετών έχει δείξει την αρνητική επίδραση που αυτά έχουν στην υγεία μας: αυτός είναι άλλωστε ο λόγος για τον οποίο όλες οι μεγάλες επιστημονικές εταιρείες τόσο στην Ευρώπη όσο και στις Ηνωμένες Πολιτείες συστήνουν τη μείωση της πρόσληψής τους και την αντικατάστασή τους από μονοακόρεστα και κυρίως πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Τα τακτικά οικογενειακά γεύματα μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά τη ψυχική υγεία των εφήβων, ανεξάρτητα από το πόσο άνετα αισθάνονται να μιλούν με τους γονείς τους, σύμφωνα με τα ευρήματα μιας μελέτης που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Adolescence Health.
Οι επιστήμονες κατάφεραν να αποκαταστήσουν τα πολύτιμα ανοσοκύτταρα, τα οποία βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει τη λευχαιμία, ανοίγοντας έτσι το δρόμο σε νέες θεραπείες αυτού του τύπου καρκίνου.Πρόκειται για μια παγκόσμια καινοτομία του Πανεπιστημίου Monash στην Αυστραλία, η οποία μπορεί να συμβάλει σημαντικά ώστε να αυξηθεί το προσδόκιμο ζωής των ασθενών με χρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία (chronic lymphocytic leukaemia – CLL).
