Με μόνο μισό κουταλάκι Κουρκούμη αυτά τα 10 πράγματα θα συμβούν στο σώμα σας!

Ο κουρκουμάς είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό με σημαντικά οφέλη για το σώμα.

Εδώ είναι 10 τρόποι από τους οποίους το σώμα σας ωφελείτε αν καταναλώνετε κουρκουμά σε τακτική βάση.

Αποτελεσματική Αντιοξειδωτική Λειτουργία

Η κουρκουμίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
Οι ελεύθερες ρίζες αντιδρούν με το DNA ή τα λιπαρά οξέα, προκαλώντας αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό.
Ομοίως, διεγείρει τα αντιοξειδωτικά ένζυμα του σώματος να λειτουργούν πιο αποδοτικά και αποτελεσματικά στο σώμα.

Ασκηθείτε και δώστε τέλος στην κατάθλιψη!

«Πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η άσκηση μπορεί να μειώσει τα επίπεδα κατάθλιψης. Ευεργετικά οφέλη έχει, επίσης, και η φυσική δραστηριότητα». 

         

Αυτά αναφέρει στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων ο ερευνητής στη ΣΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Ανδρέας Φλουρής, εξηγώντας στη συνέχεια τι εννοούμε φυσική δραστηριότητα. 

Η έλλειψη αργινίνης υπεύθυνη για το Alzheimer

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα υπεύθυνο για τη νόσο Alzheimer

Tο ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο προστατεύει το σώμα μας από ξένους εισβολείς, παίζει ρόλο στη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Μια νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Duke σε ποντικούς υποδεικνύει ότι στη νόσο του Alzheimer, ορισμένα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος τα οποία κανονικά προστατεύουν τον εγκέφαλο, αρχίζουν να καταναλώνουν ασυνήθιστα ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό την αργινίνη. Αναστέλλοντας τη διαδικασία αυτή με ένα φάρμακο μικρού μορίου σταμάτησαν να σχηματίζονται οι χαρακτηριστικές πλάκες του εγκεφάλου και η απώλεια μνήμης.

Η νηστεία για τρεις μέρες μπορεί να αναγεννήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα !!!

Ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου μπορεί να αναγεννηθεί μόνο με νηστεία για μόλις τρεις μέρες, καθώς ενεργοποιεί τον οργανισμό να ξεκινήσει την παραγωγή νέων λευκών κυττάρων του αίματος, σύμφωνα με μία νέα μελέτη

 Η νηστεία για μόλις τρεις ημέρες μπορεί να αναγεννήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα, ακόμα και σε ηλικιωμένους, βρήκαν οι επιστήμονες σε μια σημαντική ανακάλυψη που περιγράφεται ως «αξιοσημείωτη»

4 τροφές που έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας!!!

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να παίρνεις καθημερινά καθώς σου δίνουν ενέργεια στο σώμα και το μυαλό. Δες ποιες τροφές περιέχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας και βάλε της στο καθημερινό σου πρόγραμμα διατροφής.

Τρώτε μπανάνα καθημερινά; Μάθετε πόσο καλό κάνετε στον εαυτό σας

 Η  μπανάνα  θα μπορούσε κάλλιστα να είναι το τέλειο φρούτο: είναι γλυκιά, το χρώμα της μας δείχνει αμέσως αν είναι ώριμη ή άγουρη, η φλούδα της βγαίνει εύκολα και οι θερμίδες της φτάνουν τις  105 σε μια μετρίου μεγέθους  , δηλαδή πολύ λιγότερες από κάποιο γλύκισμα. Ακόμη, είναι πλούσια σε   φυτικές ίνες  , μας παρέχει  βιταμίνες Α, Β, C, Ε  ,  κάλιο  , σίδηρο,ασβέστιο, σελήνιο,ψευδάργυρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φώσφορο. Με τόσα καλά, τα οφέλη της είναι πολλά. Δείτε, όμως, 6 από αυτά που εμφανίζουν όσοι τις καταναλώνουν καθημερινά. 

Προσοχή: Κρέας και τυρί μικραίνουν τo προσδόκιμο ζωής

Τα νέα δεν είναι ευχάριστα για όλους όσοι ακολουθούν μια δυτικού τύπου διατροφή πλούσια σε μπριζόλες, μπιφτέκια και άλλα τρόφιμα ζωικής πρωτεΐνης.

Δυο νέες έρευνες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι μια διατροφή πλούσια σε κρέας και τυρί όταν καταναλώνεται στη μέση ηλικία μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του προσδόκιμου επιβίωσης.

Τι κάνει τα παιδιά να λατρεύουν το «fast food»;

Της Κωνσταντίνας Υφαντή

Ο όρος «fast food» αναφέρεται σε τρόφιμα που παρασκευάζονται και σερβίρονται πολύ γρήγορα, ικανοποιώντας το αίσθημα της πείνας πολύ γρήγορα. Με τον όρο «fast food» μας έρχονται στο μυαλό τρόφιμα όπως πατάτες τηγανητές, χάμπουργκερ, πίτσες, σουβλάκια και πολλά άλλα. Τρόφιμα δηλαδή που έχουν πολλές θερμίδες, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι. Η παχυσαρκία, αν και σημαντικός, δεν είναι ο μόνος κίνδυνος που διατρέχουν τα παιδιά από την κατανάλωση τέτοιων τροφίμων. Μέσω των συστατικών που περιέχουν, συμβάλλουν στην εμφάνιση νοσημάτων όπως ο διαβήτης τύπου 2, η υπέρταση και υπερλιπιδαιμίες.

ΤΟ JUNK FOOD ΚΑΝΕΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΙΟ "ΧΑΖΑ"

Τα παιδιά που τρώνε πολλά πατατάκια, μπισκότα, πίτσες και τηγανητά φαγητά στη νηπιακή ηλικία μπορεί να βλάπτουν εφ’ όρου ζωής την ευφυΐα..

 τους, ενώ όσα τρέφονται υγιεινά αυξάνουν το IQ τους, αναφέρουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι η πλούσια σε επεξεργασμένα τρόφιμα διατροφή στην ηλικία των 3 ετών σχετίζεται με χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης στην ηλικία των 8,5 ετών, σε σύγκριση με μια πιο υγιεινή διατροφή.

Τροφές που έχουν μηδενική θρεπτική αξία και υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα.

Κυριαρχεί η αντίληψη ότι δεν υπάρχουν κακές τροφές, παρά μόνο τροφές που θα πρέπει να καταναλώνουμε περιορισμένα. Υπάρχουν κάποιες τροφές όμως που έχουν μηδενική θρεπτική αξία και υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα.

Αναψυκτικά

Πόσα αναψυκτικά ήπιατε σήμερα;
Στην Ελλάδα 300.000.000 λίτρα αναψυκτικών τύπου κόλα το χρόνο…
Στις ΗΠΑ ο μέσος πολίτης καταναλώνει 220 λίτρα αναψυκτικά το χρόνο…
Οι έφηβοι και τα παιδιά είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές…

Η πιο απλή άσκηση για να διατηρείται νέος ο εγκέφαλός σου

Αν η σκέψη να πάθεις άνοια ή Αλτσχάιμερ μεγαλώνοντας σε τρομάζει, νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Concordia στις ΗΠΑ βρήκε μια απλή αλλαγή στην καθημερινότητα που θα σε βοηθήσει να διατηρηθεί ο εγκέφαλός σου υγιής. Σύμφωνα με τους ειδικούς, όσο περισσότερα σκαλοπάτια ανεβαίνεις τη μέρα, τόσο νεότερος παραμένει ο εγκέφαλος.

Για τη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Neurobiology of Aging, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μη παρεμβατικές μαγνητικές τομογραφίες για να εξετάσουν τους εγκεφάλους 331 συμμετεχόντων ηλικίας από 19 έως 79 ετών. Για να μετρηθεί η υγεία του εγκεφάλου, μέτρησαν τον όγκο της φαιάς ουσίας, ενός εμφανούς δείκτη νευρολογικής υγείας κατά τη διαδικασία της γήρανσης. Σύγκριναν μετά τον όγκο του εγκεφάλου με τον αριθμό των σκαλιών που ανέβαινε καθημερινά ο κάθε συμμετέχοντας και πόσα χρόνια διήρκησε η εκπαίδευσή του.

Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΑΠΕΙΛΕΙ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ;

Επικίνδυνα πουλερικά καταλαμβάνουν τα ράφια των σούπερ μάρκετ κι αυτό πρέπει να σε τρομάζει. Οχι δεν είναι βγαλμένο από σενάριο ταινίας επιστημονικής φαντασίας, αλλά από ιατρικό ανακοινωθέν.Τα πουλερικά που τρως μπορεί να είναι γεμάτα βακτήρια μαζί με διάφορα χημικά και τελικά να μην είναι τόσο θρεπτικά όσο νομίζεις. Τι πρέπει να κάνει λοιπόν ένας λάτρης της Νο 1 πρωτεΐνης;

Η Carole και ο Frank Morison στο Μέριλαντ εκτρέφουν κοτόπουλα από το 1985. Μέχρι το 2008 είχαν συμβόλαιο με μια μεγάλη αμερικανική εταιρεία διάθεσης προϊόντων πουλερικών. Τα κοτοπουλάκια αναπαράγονταν από την εταιρεία, η οποία τα διέθετε στους Morison για να τα αναθρέψουν παρέχοντας την τροφή τους. Μετά από 7 εβδομάδες, όταν πια τα πουλερικά έφταναν σε μέγεθος σφαγής, η επιχείρηση τα έπαιρνε και τα διέθετε στην παραγωγή. Αυτό επαναλαμβανόταν 5 φορές το χρόνο.

Ασκήσεις για όσους δεν έχουν χρόνο για γυμναστική

Η καθημερινότητά μας είναι αδυσώπητη. Το ωράριο στη δουλειά όλο και επιμηκύνεται, η επιστροφή στο σπίτι περιλαμβάνει μεταξύ άλλων μαγείρεμα, καθάρισμα, άπλωμα και σιδέρωμα και εμείς κάποια στιγμή θέλουμε να ασχοληθούμε με τα παιδιά μας, τον σύντροφό μας, ενίοτε… και με τον εαυτό μας.

Συμπέρασμα; Δεν υπάρχει ελεύθερος χρόνος. Και όταν βρεθεί -ναι, το παραδεχόμαστε- θέλουμε να τον αξιοποιήσουμε διαφορετικά. Τι γίνεται, λοιπόν, με τη γυμναστική; Πρέπει να το πάρουμε απόφαση ότι δεν χωράει στο πρόγραμμά μας; Όχι. Το κείμενο που ακολουθεί περιλαμβάνει 6 τρόπους να επωφεληθούμε από τα καλά της άσκησης, ακόμα και αν δεν έχουμε χρόνο. Αφιερωμένο στους απανταχού βιαστικούς! 

Δεν χάνετε κιλά; Μπορεί να οφείλεται σε κάποιον από αυτούς τους 10 (περίεργους) λόγους.

Έρχεται μία στιγμή σε κάθε δίαιτα που οργανισμός «χτυπάει τοίχο» και ο δείκτης της ζυγαριάς δεν λέει να πέσει με τίποτα. Όση προσπάθεια κι αν κάνετε, ακόμα κι αν όλα γίνονται σωστά, τα νούμερα στην ζυγαριά δεν αλλάζουν με τίποτα.

Η αλήθεια είναι ότι πέρα από την διατροφή υπάρχουν και άλλες συνήθειες που μπορεί να έχετε και να σαμποτάρουν την δίαιτά σας και εμείς σας απαριθμούμε 10 από αυτές.

Πόση ώρα παραμένουν τα φαγητά στο στομάχι μας;

Γράφει η Niki Kattou - Personal Trainer IFBB Bikini Athlete     www.nikikattou.com

 

Επειδή δεν ειναι σωστο να ασκούμαστε με γεμάτο στομάχι πρέπει να γνωρίζουμε πόσες ώρες παραμένουν οι τροφές σε αυτό. Αν η κένωση του στομαχιού καθυστερήσει μπορεί να προκληθεί υπερβολική οξέωση λόγω των γαστρικών υγρών(“κάψιμο”). Διαβάστε πιο κάτω πόση ώρα χρειάζονται τα καθημερινά μας φαγητά να χωνευτούν για να μπορείτε να κάνετε την προπόνηση σας σωστά χωρίς ενοχλήσεις από γεμάτο στομάχι!