To
1922 μια ασθενής που θεραπεύτηκε από τον καρκίνο, αποκάλυψε στη
νοσοκόμα Rene Caisse που ζούσε στο Οντάριο του Καναδά, ότι θεραπεύτηκε,
χάρη σε μια συνταγή βοτάνων, που της είχε δώσει ένας ινδιάνος της φυλής
Οτζίμπουα του Οντάριο.
Η Rene Caisse δημιούργησε τότε, μια δική της αυθεντική συνταγή βοτάνων σε υγρή μορφή και την
ονόμασε Εssiac, ονομασία που προέρχεται από την αντιστροφή του επωνύμου
της. Το 1924 άνοιξε τη δική της κλινική στο Bracebridge του Οντάριο
στον Καναδά, όπου χορηγούσε το Essiac σε ασθενείς με σοβαρές παθήσεις,
αν και δεν υπήρχαν ανάλογες επιστημονικές αποδείξεις και μελέτες για τη
δράση και την αποτελεσματικότητά του.
Ωστόσο, λέγεται ότι, από το 1922 μέχρι το 1978, θεράπευσε χιλιάδες ασθενείς, χορηγώντας τους το Essiac σε ενέσιμη μορφή ή σαν τσάι. Το 1977 η Caisse πούλησε τη συνταγή του Essiac και μετέφερε όλα τα δικαιώματα του Essiac, που σήμερα βρίσκονται στην κατοχή της εταιρείας Essiac Canada International. Η εν λόγω εταιρεία είναι η μοναδική που κατέχει την αυθεντική συνταγή για το Εssiac και είναι υπεύθυνη για την παραγωγή και την κυκλοφορία του Essiac σε όλο τον κόσμο. Παρόλο που η ακριβής συνταγή του Essiac παραμένει μυστική, είναι γνωστό ότι η σύνθεσή του βασίζεται κυρίως σε 4 βότανα, την κολλιτσίδα, το λάπαθο, τη φτελιά και το ινδικό ραβέντι. Μελέτες που έχουν γίνει ξεχωριστά για τα παραπάνω βότανα έχουν δείξει ότι η κολλιτσίδα και το ινδικό ραβέντι έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, ενώ το λάπαθο και η φτελιά ενισχύουν το ανοσοποιητικό, αποτοξινώνουν το σώμα και προστατεύουν τα όργανα του σώματος.
Η κολλιτσίδα περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά όπως οι λιγνάνες, που πιστεύεται ότι εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό κάποιων τύπων καρκινικών κυττάρων. Η κολλιτσίδα (Arctium lappa) έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά από βοτανολόγους ως τονωτικό του συκωτιού, εφιδρωτικό, διουρητικό, καθαριστής του αίματος, καθαρτικό, αντιπυρετικό και αντιμικροβιακό και για μια πληθώρα προβλημάτων και ασθενειών όπως για την αλωπεκία, το έκζεμα, την αρθρίτιδα και λοιμώξεις του ουροποιητικού και του αναπνευστικού. Η κολλιτσίδα περιέχει εύρος συστατικών όπως ινουλίνη, κολλώδεις ουσίες (mucilage), φυτοστερόλες, οργανικά οξέα και λιγνάνες.
Το λάπαθο (Rumex acetosella)
χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως διουρητικό, αντιβακτηριακό, τονωτικό, αντιδιαρροϊκό και για την ανακούφιση των ερεθισμένων ρινικών οδών. Περιέχει μεγάλες ποσότητες ταννινών οι οποίες είναι γνωστό ότι έχουν στυπτική δράση. Η φτελιά (Ulmus fulva)
έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τη θεραπεία των ερεθισμών του δέρματος και των βλεννογόνων και ως επουλωτικό. Η φτελιά περιέχει μεγάλες ποσότητες κολλωδών ουσιών (mucilage), ταννίνες και φυτοστερόλες.
Το ινδικό ραβέντι (Rheum officinale), ειδικά η ρίζα του, έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την αποτοξίνωση του συκωτιού, του στομάχου και του αίματος, ως τονωτικό, για έλκη και χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Η ρίζα του περιέχει ανθρακινόνες που έχουν καθαρτική δράση και ταννίνες που έχουν αντιφλεγμονώδη και στυπτική δράση. Το ινδικό ραβέντι πιστεύεται ότι μπορεί να εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό ορισμένων τύπων καρκινικών κυττάρων. Το Essiac περιέχει ρίζα κολλιτσίδας, φύλλα λάπαθου, φλοιό φτελιάς και ρίζα ινδικού ραβέντι.
Συνταγή
Υλικά -6 ½ φλιτζάνια ρίζα κολλιτσίδας -450 gr σκόνη ξινόχορτου (sheep sorrel) βότανο -100 gr σκόνη φλοιού φτελιάς (slippery elm bark) -30 gr σκόνη ινδικής ρίζας ραβέντι (rhubarb)
Εκτέλεση Ανακατέψτε τα υλικά καλά και αποθηκεύστε το σε γυάλινο βάζο σε σκοτεινό στεγνό ντουλάπι. Πάρτε μια μεζούρα, χρησιμοποιήστε 30γρ από το μείγμα βοτάνων για 1 λίτρο νερού. Βράζετε για 10 λεπτά, καλύψτε και αφήστε το σε ζεστή επιφάνεια για μια νύχτα.( Εναλλακτικά αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου και απλά την επομένη ζεστάνετέ το λίγο εκ νέου χωρίς όμως να πάρει βράση) Το πρωί αφήστε το να κατακαθίσει για λίγα λεπτά, στη συνέχεια σουρώστε και βάλτε το σε ζεστό γυάλινο αποστειρωμένο μπουκάλι και να κρυώσει. Το φυλάσσετε σε δροσερό σκοτεινό ντουλάπι, όταν είναι σε σκόνη. Μετά την παρασκευή του σε υγρή μορφή το φυλάσσετε στο ψυγείο.
Η χρήση του Essiac βασίζεται κυρίως στην τεράστια φήμη του και στις μαρτυρίες των ευεργετημένων ασθενών. Οι υποστηρικτές του λένε ότι το Essiac ενισχύει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει την κατάσταση του οργανισμού, απαλύνει τον πόνο, αυξάνει την όρεξη, παρατείνει την επιβίωση, καθαρίζει το αίμα, προωθεί την επιδιόρθωση των κυττάρων, επαναφέρει τα επίπεδα της ενέργειας, μειώνει τις φλεγμονές και αποτοξινώνει το σώμα.
Η παραπάνω συνταγή δόθηκε από την βοηθό της Rene Caise και φέρεται να το κατέγραψε στη διαθήκη της το 1994. Η Rene Caisse αλλά εξακολουθεί να είναι ξακουστή για τη συμμετοχή της στη φυσικοπαθητική ιατρική. Αγάλματά της υπάρχουν στο Bracebridge και στο Canadian College of Naturopathic Medicine στο Τορόντο.
Προτιμήστε να το ξεκινήσετε σε μικρές δόσεις και σταδιακά να αυξάνετε. Καλύτερα να πίνεται το πρωί με άδειο στομάχι
Προφυλάξεις: Όπως σε όλα τα βότανα και σε όλους τους συνδυασμούς βοτάνων θα πρέπει πάντα να είστε προσεκτικοί για τυχόν αλλεργίες στα συστατικά τους και θα πρέπει πάντα να παίρνετε τη γνωμάτευση του γιατρού που έχει την κλινική εικόνα σας ή του διατροφολόγου σας.
Στοιχεία από:
www.paratiritis-news.com
και: www.douni.gr
http://www.proionta-tis-fisis.info
Ωστόσο, λέγεται ότι, από το 1922 μέχρι το 1978, θεράπευσε χιλιάδες ασθενείς, χορηγώντας τους το Essiac σε ενέσιμη μορφή ή σαν τσάι. Το 1977 η Caisse πούλησε τη συνταγή του Essiac και μετέφερε όλα τα δικαιώματα του Essiac, που σήμερα βρίσκονται στην κατοχή της εταιρείας Essiac Canada International. Η εν λόγω εταιρεία είναι η μοναδική που κατέχει την αυθεντική συνταγή για το Εssiac και είναι υπεύθυνη για την παραγωγή και την κυκλοφορία του Essiac σε όλο τον κόσμο. Παρόλο που η ακριβής συνταγή του Essiac παραμένει μυστική, είναι γνωστό ότι η σύνθεσή του βασίζεται κυρίως σε 4 βότανα, την κολλιτσίδα, το λάπαθο, τη φτελιά και το ινδικό ραβέντι. Μελέτες που έχουν γίνει ξεχωριστά για τα παραπάνω βότανα έχουν δείξει ότι η κολλιτσίδα και το ινδικό ραβέντι έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, ενώ το λάπαθο και η φτελιά ενισχύουν το ανοσοποιητικό, αποτοξινώνουν το σώμα και προστατεύουν τα όργανα του σώματος.
Η κολλιτσίδα περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά όπως οι λιγνάνες, που πιστεύεται ότι εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό κάποιων τύπων καρκινικών κυττάρων. Η κολλιτσίδα (Arctium lappa) έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά από βοτανολόγους ως τονωτικό του συκωτιού, εφιδρωτικό, διουρητικό, καθαριστής του αίματος, καθαρτικό, αντιπυρετικό και αντιμικροβιακό και για μια πληθώρα προβλημάτων και ασθενειών όπως για την αλωπεκία, το έκζεμα, την αρθρίτιδα και λοιμώξεις του ουροποιητικού και του αναπνευστικού. Η κολλιτσίδα περιέχει εύρος συστατικών όπως ινουλίνη, κολλώδεις ουσίες (mucilage), φυτοστερόλες, οργανικά οξέα και λιγνάνες.
Το λάπαθο (Rumex acetosella)
χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως διουρητικό, αντιβακτηριακό, τονωτικό, αντιδιαρροϊκό και για την ανακούφιση των ερεθισμένων ρινικών οδών. Περιέχει μεγάλες ποσότητες ταννινών οι οποίες είναι γνωστό ότι έχουν στυπτική δράση. Η φτελιά (Ulmus fulva)
έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τη θεραπεία των ερεθισμών του δέρματος και των βλεννογόνων και ως επουλωτικό. Η φτελιά περιέχει μεγάλες ποσότητες κολλωδών ουσιών (mucilage), ταννίνες και φυτοστερόλες.
Το ινδικό ραβέντι (Rheum officinale), ειδικά η ρίζα του, έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την αποτοξίνωση του συκωτιού, του στομάχου και του αίματος, ως τονωτικό, για έλκη και χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Η ρίζα του περιέχει ανθρακινόνες που έχουν καθαρτική δράση και ταννίνες που έχουν αντιφλεγμονώδη και στυπτική δράση. Το ινδικό ραβέντι πιστεύεται ότι μπορεί να εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό ορισμένων τύπων καρκινικών κυττάρων. Το Essiac περιέχει ρίζα κολλιτσίδας, φύλλα λάπαθου, φλοιό φτελιάς και ρίζα ινδικού ραβέντι.
Συνταγή
Υλικά -6 ½ φλιτζάνια ρίζα κολλιτσίδας -450 gr σκόνη ξινόχορτου (sheep sorrel) βότανο -100 gr σκόνη φλοιού φτελιάς (slippery elm bark) -30 gr σκόνη ινδικής ρίζας ραβέντι (rhubarb)
Εκτέλεση Ανακατέψτε τα υλικά καλά και αποθηκεύστε το σε γυάλινο βάζο σε σκοτεινό στεγνό ντουλάπι. Πάρτε μια μεζούρα, χρησιμοποιήστε 30γρ από το μείγμα βοτάνων για 1 λίτρο νερού. Βράζετε για 10 λεπτά, καλύψτε και αφήστε το σε ζεστή επιφάνεια για μια νύχτα.( Εναλλακτικά αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου και απλά την επομένη ζεστάνετέ το λίγο εκ νέου χωρίς όμως να πάρει βράση) Το πρωί αφήστε το να κατακαθίσει για λίγα λεπτά, στη συνέχεια σουρώστε και βάλτε το σε ζεστό γυάλινο αποστειρωμένο μπουκάλι και να κρυώσει. Το φυλάσσετε σε δροσερό σκοτεινό ντουλάπι, όταν είναι σε σκόνη. Μετά την παρασκευή του σε υγρή μορφή το φυλάσσετε στο ψυγείο.
Η χρήση του Essiac βασίζεται κυρίως στην τεράστια φήμη του και στις μαρτυρίες των ευεργετημένων ασθενών. Οι υποστηρικτές του λένε ότι το Essiac ενισχύει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει την κατάσταση του οργανισμού, απαλύνει τον πόνο, αυξάνει την όρεξη, παρατείνει την επιβίωση, καθαρίζει το αίμα, προωθεί την επιδιόρθωση των κυττάρων, επαναφέρει τα επίπεδα της ενέργειας, μειώνει τις φλεγμονές και αποτοξινώνει το σώμα.
Η παραπάνω συνταγή δόθηκε από την βοηθό της Rene Caise και φέρεται να το κατέγραψε στη διαθήκη της το 1994. Η Rene Caisse αλλά εξακολουθεί να είναι ξακουστή για τη συμμετοχή της στη φυσικοπαθητική ιατρική. Αγάλματά της υπάρχουν στο Bracebridge και στο Canadian College of Naturopathic Medicine στο Τορόντο.
Προτιμήστε να το ξεκινήσετε σε μικρές δόσεις και σταδιακά να αυξάνετε. Καλύτερα να πίνεται το πρωί με άδειο στομάχι
Προφυλάξεις: Όπως σε όλα τα βότανα και σε όλους τους συνδυασμούς βοτάνων θα πρέπει πάντα να είστε προσεκτικοί για τυχόν αλλεργίες στα συστατικά τους και θα πρέπει πάντα να παίρνετε τη γνωμάτευση του γιατρού που έχει την κλινική εικόνα σας ή του διατροφολόγου σας.
Στοιχεία από:
www.paratiritis-news.com
και: www.douni.gr
http://www.proionta-tis-fisis.info
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου