Η
γαστροοισοφαγική παλινδρόμιση (ΓΟΠ), είναι μια νόσος που ταλαιπωρεί
αρκετές χιλιάδες ανθρώπους ανά τον κόσμο. Στην συγκεκριμένη νόσο, η
βαλβίδα μεταξύ του στομάχου και του οισοφάγου γίνεται δυσλειτουργική με
αποτέλεσμα την διέλευση του περιεχομένου του στομάχου προς την αντίθετη
κατεύθυνση. Το πρόβλημα δημιουργείτε, καθώς τα όξινα υγρά του στομάχου ,
αλλοιώνουν το κατώτερο τμήμα του οισοφάγου, δημιουργώντας αίσθημα
καύσου. Η ΓΟΠ εμφανίζεται κυρίως σε αγχώδη άτομα, σε άτομα που δεν
διατρέφονται σωστά, σε παχύσαρκους αλλά και σε εγκύους.
Παράγοντες που επηρεάζουν το μεταβολισμό: